2006/2 'Neerlands trots op zijn Indisch'
Jarenlang was de bloemkool de meest gegeten groente van Nederland. En terecht, vindt topkok Andy McDonald! In de tweede aflevering van McDonald’s Kitchen zet Andy de tent in Wageningen en probeert hij zes studenten in Wageningen te inspireren. Hij maakt voor hen een heerlijke exotische en toch simpele bloemkoolcurry. De studenten zijn niet erg creatief met koken en dat is voor Seline, de enige vegetariër in het studentenhuis wel eens lastig. Andy heeft de oplossing; de bloemkoolcurry is goedkoop, zonder vlees of vis en en - voor de studenten niet onbelangrijk - geserveerd met een lekker biertje!Bas Westerweel gaat op bezoek bij kruidengek Inez Geenen. Er is voor een kruid geen mooiere plek om ‘geboren’ te worden, dan in haar prachtige tuin bij kasteel Beaxem in Limburg. Inez neemt Bas mee op een zoektocht naar de eerste kruiden van 2006. Wie had gedacht dat die kleine grasspriet nu al zó naar knoflook zou smaken? En zie je dat onkruid tussen die stoeptegel? Dat is dus héérlijk in de salade.
McDonald's Kitchen, vr 10/03 19:45 uur Ned 3 || Aflevering nog niet beschikbaar